Catering

Oferujemy catering dla firm, przedszkoli oraz osób indywidualnych. Zajmujemy się kompleksową organizacją wszelkiego rodzaju imprez okolicznościowych, tj. urodzin, chrzcin, komunii bankietów oraz imprez plenerowych. Przygotowujemy również dania na specjalne okazje -od spotkań rodzinnych -po wigilie firmowe.

Menu oraz cena ustalane są indywidualnie w zależości od potrzeb klienta.

Catering przedszkolny

Oferujemy zbilansowany i smaczny catering dla dzieci. Swoją ofertę kierujemy do placówek dydaktycznych, którym zależy na zdrowiu i apetycie swoich uczniów. Naszym najmłodszym klientom proponujemy zbilansowane, bogate w substancje odżywcze posiłki. W razie potrzeby zapewniamy dietę pozbawioną laktozy, glutenu i innych składników.

Przykładowe menu

Zupy:
  • rosół tradycyjny z makaronem
  • rosół z kaczki z makaronem
  • zupa krem z białych szparagów
  • zupa krem pomidorowo-paprykowa z tofu
  • zupa pomidorowa tradycyjna
  • flaczki wołowe
  • żurek
  • gulaszowa na wołowinie
Dania główne:
  • polędwiczki wieprzowe w marynacie musztardowo-miodowej
  • polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym
  • ziołowe szaszłyki drobiowe z warzywami
  • szaszłyki drobiowe z ananasem i czerwoną papryką
  • pieczony łosos w maśle z koperkiem
  • roladki wieprzowe lub wołowe w ciemnym sosie
  • devolay
  • kotlet szwajcar
  • karkówka z pieczarkami w sosie śmietanowym
  • żeberka barbecue
  • kotlet schabowy tradycyjny
  • kotlet z kurczaka tradycyjny
Dodatki:
  • ziemniaki gotowane
  • ziemniaki zapiekane z ziołami
  • ryż biały, naturalny
  • kasza
  • puree z warzyw
  • kluski śląskie
  • kopytka
  • zestaw surówek - buraczki, marchew, kapusta modra
Sałatki:
  • sałatka z makaronem - makaron, kiełbasa, mango, słonecznik łuskany
  • z tortellini - tortellini z szynką , kukurydza , ogórek, szynka , ser żółty , czosnek , jogurt grecki , majonez , szczypiorek
  • sałatka meksykańska - por , kukurydza , ananas , fasola czerwona , ser zółty , papryka czerwona , majonez
  • sałatka grecka
  • sałatka gyros
  • sałatka cezar
Dania na zimno:
  • roladki drobiowe ze szpinakiem
  • schab faszerowany suszonymi pomidorami i oliwkami
  • śledzik w oleju z cebulką
  • śledzik w śmietanie z jabłkami i żurawiną
  • ryba po grecku
  • galantynki drobiowe lub wieprzowe
  • golonka pieczona
  • pałki z kurczaka na ostro lub łagodnie
  • bigos
  • krokiet z kapustą i pieczarkami
  • krokiet z mięsem
Ciasta domowe:
  • Orzechowiec - ciasto kruche z miodem i orzechami włoskimi wypełnione masą budyniowa i dżemem porzeczkowym
  • Malinka - ciasto kruche z migdałami, bita śmietaną, galaretka i malinami
  • Szarlotka Staropolska - na kruchym cieście z prażonymi jabłkami na maśle z miodem i cynamonem
  • Porzeczkowiec - kakowy biszkopt przekładany dżemem porzeczkowym, masą maślaną z serkiem waniliowym i cytrynową bitą śmietaną
  • Letnia Bryza - kruche ciasto z masą śmietanowo-jogurtową, malinami i borówkami
  • Sernik Tradycyjny - na kruchym cieście z brzoskwiniami